Hotel Hacienda Mérida

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Mérida, más allá de la puerta.

Desde un paseo por el Paseo de Montejo hasta las antiguas ciudades mayas y los mejores restaurantes de Yucatán — esto es lo que nuestro equipo recomienda a cada huésped para ver, saborear y explorar.

Dónde comer

Nuestras mejores mesas de la ciudad.

Sencillamente los mejores restaurantes de Mérida
Michelin

Yucateca contemporánea

Huniik

Centro

Cocina yucateca moderna y refinada de una de las mesas más celebradas de la ciudad — ideal para una ocasión especial. Galardonado con una estrella Michelin en 2026.

Michelin

Bar y platos pequeños

El bar relajado de Huniik — cocteles de autor y platos pequeños creativos en un ambiente más animado y sin reservación. Galardonado con una estrella Michelin en 2026.

Desayuno y comida

Merci

Centro

Luminoso y muy querido — el mejor desayuno y comida de la ciudad, desde la repostería de la mañana hasta largos y tranquilos platos del mediodía.

Mexicana contemporánea

Apoala

Plaza Santa Lucía

Sabores oaxaqueños y mexicanos modernos en la plaza más bonita de Mérida — pide la cata de mezcal y una mesa afuera para la tarde.

Italiana

Un favorito perenne de los locales — pasta fresca, sabores al horno de leña y una carta de vinos seria. Reserva con anticipación; se llena cada noche.

Mariscos

Micaela Mar & Leña

Paseo de Montejo

Mariscos mexicanos de la costa con mucho estilo — ceviches, pescado a la parrilla y un salón animado a unos pasos del Paseo.

Yucateca · Tradicional

Kinich

Izamal

El templo de la cocina yucateca en la Ciudad Amarilla — poc chuc, papadzules y dzotobichay bajo una gran palapa, vale la pena el viaje por sí solo.

Yucateca · Hacienda

Una hacienda del siglo XVII a las afueras de la ciudad — platillos yucatecos clásicos servidos en jardines donde pasean los pavorreales, una querida tradición dominical.

Alta cocina

Néctar

Norte

El restaurante emblemático del chef Roberto Solís — un referente nacional de la cocina yucateca moderna.

Parrilla · Carnes

El mejor restaurante de carnes de la ciudad — cortes a la parrilla de leña y cortes premium cocinados sobre fuego real.

Alta cocina

Rosas & Xocolate

Paseo de Montejo

Un restaurante romántico y de gran diseño dentro del emblemático hotel rosa — refinados platos de degustación yucatecos y cocteles excelentes.

Yucateca moderna

Manjar Blanco

Centro / Montejo

Cocina regional casera elevada con esmero — un lugar cálido para el relleno negro, el queso relleno y los platillos con los que creció Mérida.

Yucateca contemporánea

Nol

Centro

Cocina íntima guiada por el ingrediente y arraigada en la península — pequeña, personal y muy buena.

Mexicana contemporánea

Platos de temporada guiados por el mercado en un salón cálido y acogedor — un favorito local de confianza.

Masa y antojitos

Una carta de amor al maíz — tacos, tlayudas y antojitos de maíz criollo hechos como deben ser.

Yucateca · Tradicional

La introducción clásica a la cocina yucateca — cochinita pibil, panuchos, sopa de lima y tortillas hechas a mano, en una hermosa casa colonial.

Las recomendaciones personales de nuestro equipo — dinos qué te gusta y te orientaremos hacia más lugares, y con gusto te reservamos una mesa.

Excursiones de un día

Excursiones alrededor de la ciudad.

Los tiempos son trayectos aproximados desde el hotel

Uxmal

~1 h 15 min

Una ciudad maya Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO y la obra maestra de la arquitectura Puuc — la Pirámide del Adivino, el Cuadrángulo de las Monjas y el Palacio del Gobernador. Quédate para el espectáculo de luz y sonido al anochecer.

Chichén Itzá

~1 h 45 min

Una de las Nuevas Siete Maravillas del Mundo. El Castillo, el Gran Juego de Pelota y el Cenote Sagrado — ve temprano para evitar el calor y las multitudes.

La Ruta Puuc

~1 h 30 min

Una tranquila sucesión de sitios mayas más allá de Uxmal — Kabah, Sayil, Xlapak y Labná — además de las grutas de Loltún. El Yucatán en su versión más solitaria.

Nada en pozos de agua dulce cristalina escondidos bajo la selva — la región de cenotes al este de Mérida es de las más hermosas de la península.

Celestún

~1 h 30 min

Una reserva de la biosfera en la costa famosa por sus flamencos — un paseo en lancha por los manglares, luego mariscos frescos y una playa solitaria del Golfo.

Un pueblo colonial entero bañado en ocre dorado, construido en torno a un enorme convento del siglo XVI — mágico al atardecer y a un corto trayecto de la ciudad.

Un pueblo colonial de cuento combinado con las menos conocidas ruinas mayas de Ek Balam, donde todavía puedes subir a la Acrópolis — y refrescarte en el cercano Cenote Suytún.

El día de playa más cercano — un largo malecón, aguas cálidas y poco profundas y palapas de mariscos justo sobre la arena, perfecto para una tarde tranquila.